Streuselkuchen Rezept

Simples Rezept für köstlichen Streuselkuchen auf Hefeteig-Basis!

Leckeren Streuselkuchen lieben die meisten von uns. Wer selbst einen Streuselkuchen backen möchte, muss wissen, wie das geht. Dazu können Sie unser kinderleichtes Streuselkuchen Rezept zu Hilfe nehmen. Denn wir helfen Ihnen und stellen auf dieser Webseite ein leicht abzuarbeitendes Streuselkuchen Rezept zum Nachbacken zur Verfügung.

Bei unserem Streuselkuchen Rezept geht es um das, was wichtig ist für die Zubereitung von schmackhaften Streuselkuchen. Wir führen alle benötigten Zutaten auf und erklären Schritt für Schritt die Verarbeitung aller Zutaten zu einem leckeren Streuselkuchen. Als "Mitbringsel" ist der Streuselkuchen ein wahrer Klassiker. Egal ob beim sonntäglichen Kaffee und Kuchen oder zum Kaffekränzchen - überraschen Sie Ihre Gäste mit dem Ergebnis unseres Streuselkuchen Rezepts.

Wichtiger Tipp: 

Wenn Sie das Streuselkuchen Rezept ausdrucken, können die Zutatenliste mit in den Supermarkt nehmen. Sie benötigen dann keine extra Einkaufsliste. Anschließend haben Sie das ausgedruckte Rezept in Ihrer Küche immer griffbereit. Sie können so immer wieder mal auf das Streuselkuchen Rezept schauen und bei Bedarf mit individuellen Notizen ergänzen. Denn es ist üblich, dass man ein Grundrezept selbst auch immer etwas abändert - hier etwas mehr Butter, dort etwas weniger Mehl. 

Seien Sie kreativ und trauen Sie sich - auch wenn es mal schief geht!

Zusammen mit einigen einzelnen Tipps zur Verarbeitung und zur Zubereitung eines leckeren Gebäcks ist dieses Streuselkuchen-Rezept eine tolle Grundlage. Ideal für Kaffee und Kuchen am Sonntag mit der Family, denn Ihre Liebsten werden mit Sicherheit begeistert sein! 

Unser Rezept verwendet das Hefeteig Rezept als Grundrezept. Wie bei vielen anderen Kuchen auch ist ein gut gelungener Hefeteig sehr wichtig für das Gelingen eines leckeren Bienenstichs. 

Auch beim Bienenstich Rezept kommt Hefeteig zum Einsatz. 

Streuselkuchen Rezept - Backen nach Anleitung

Das Wichtigste beim Streuselkuchen Rezept sind erst einmal die Zutaten. Achten Sie bei der Auswahl der Zutaten immer auf beste Qualität. Denn bei der Auswahl der Zutaten entscheiden Sie von vornherein, ob der Streuselkuchen gelingt oder nicht. Wenn Sie Zutaten von schlechter Qualität verwenden, bringt auch das Backhandwerk nichts mehr. 

Daher der Tipp: 

Von Anfang an mit großer Mühe das Streuselkuchen Rezept zubereiten - angefangen bei den Zutaten.

Kaufen Sie ausschließlich hochwertige Zutaten. Seien Sie bei der Auswahl wählerisch und geben Sie sich nicht mit billigen Produkten zufrieden. Markenbutter von hoher Qualität und Eier von freilaufenden Hühnern sollten für Sie beim Backen von köstlichen Streuselkuchen nach Rezept das A und O sein.

Streuselkuchen - Zubereitung:

Alle Zutaten abmessen und bereithalten. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur aufweisen.

Geben Sie das Mehl durch das Sieb in eine große Rührschüssel.

Erwärmen Sie die Milch in einem Topf auf niedriger Stufe.

Geben Sie die Hefe in die 35 °C warme Milch (hineinbröseln).

4 EL Mehl (aus der Schüssel entnehmen) und eine Prise Zucker hinzugeben und zu einem dicken Brei verrühren. Den Brei anschließend mit einem Tuch abdecken und 30 Minuten gähren lassen.

Geben Sie nun den restlichen Zucker und Salz in die Rührschüssel mit dem Mehl und mischen Sie alles gut durch. In die Mitte eine Mulde drücken und die Eier dort hineinlaufen lassen.

Schneiden Sie die Butter in Flocken und geben Sie die Flocken hinzu.

Wenn die 30 Minuten um sind geben Sie den Hefebrei hinzu und verarbeiten alles zu einem glatt-geschmeidigen Teig.

Erneut mit einem Tuch abdecken und nun 60 Minuten stehen lassen. Anschließend erneut durchkneten und auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche ausrollen und behutsam auf das gefettete Backblech legen. Auf dem Backblech den Hefeteig nochmals 10 Minuten gehen lassen.